腦外傷患者的飲食非常重要，除了接受治療以外，飲食是患者獲得生存的源泉，需要從飲食中攝取能量。
      腦外傷患者在日常生活中可以多食用核桃、烏雞、骨髓、海參等高營養的食品。尤其重要的是核桃，吃核桃仁可滋養血脈、增進食欲、烏須生發，對大腦神經有益，是治療神經衰弱的輔助劑，能延緩記憶力衰退，具有補腦增智之功。腦外傷患者的飲食以高蛋白、高維生素、低脂肪易消化的食物(如魚、瘦肉、雞蛋、蔬菜、水果等)為宜。嚴重的腦外傷患者應加強飲食管理，給予合理全面的鼻飼飲食，維持氮平衡，提高了肌體組織修復能力。
      食療方法
      食療一：
      組成：藿香、半夏、焦梔子、車前子(包)各12克，金銀花、連翹各15克，淡豆豉、射干各6克，薏苡仁25克，郁金、黃芩、紫蘇葉各9克，厚樸5克，羚羊粉(沖服)0.6克。
      用法：4劑，每天1劑，水煎分2次服。
      食療二：
      組成：栝樓18克，半夏、天竺黃各12克，黃芩、石菖蒲、郁金各9克，川芎3克，魚腥草15克，白芷、炙遠志、射干各6克，羚羊粉(沖服)0.6克。
      用法：4劑，每天1劑，水煎分2次胃飼。
      食療三：
      組成：大黃(后下)、厚樸、芒硝(沖)各5克，人工牛黃(沖)0.3克，天竺黃、焦梔子各12克，淡豆豉6克，羚羊粉(沖)12克，栝樓18克，炒枳實、石菖蒲、郁金各9克。
      用法：4劑，每天1劑，水煎，分2次服。

      一、起居生活護理
      1.注意居室的安靜、光線宜較暗、減少對病人的一切干擾。 
      2.病人記憶和智能受損時，使其表述癥狀困難，因此癥狀具有隱蔽，不典型和多病共存的特點。需要全面仔細觀察病情變化。 
      3.對慢性期病人不要改變原有生活習慣。例如早起、洗漱、進食、物品放置等均可順其自然。盡量鼓勵個人生活自理和做自己喜歡的事。增強病人的責任心，如負責自己居室的門窗開關、清潔床頭桌、掃地等，使其對生活保持信心。
      4.保持生活起居、飲食、睡眠的規律性。逐漸培養良好生活習慣。
      5.對有精神癥狀的病人應注意避免激發精神癥狀的各種因素。
      6.按病情需要給予充足營養和水份，必要時鼻飼或靜脈高營
      二、預防護理
      1.腦外傷病人飲食以高蛋白、高維生素、低脂肪易消化的食物（如魚、瘦肉、雞蛋、蔬菜、水果等）為宜。
      2．注意勞逸結合，保證睡眠，可適當的進行戶外活動（顱骨缺損者要戴好帽子外出，并有家屬陪護，防止發生意外）。
      3．告之患者顱骨缺損的修補，一般需在腦外傷術后的半年后。
      4．按醫囑服藥，不得擅自停藥，出院后一個月門診隨訪。
      5．加強功能鍛煉，必要時可行一些輔助治療，如高壓氧等。
      6．外傷性癲癇患者按癲癇護理常規。
      三、心理護理
      1.對腦外傷所致人格改變病人需加強心理教育，幫助其認識存在的人格問題。逐步學會控制和克服不良行為。并注意做好家屬，和其他周圍人的工作，幫助他們正確對待病人的病態行為，妥善化解病人困難而緊張的人際關系。 
      2.要注意運用支持性心理護理的基本技術，尊重、關懷病人，并加強溝通。幫助病人了解疾病性質，解除顧慮，詳細了解病人以及家屬和朋友等情況，以便建立良好人際關系與解決實際問題。促使早日恢復健康。

      1.腦外傷病人較易發生智能障礙后遺癥。應注意盡早開始各種機能訓練和康復治療護理。要加強日常生活，個人衛生，飲食，睡眠等基礎護理和培訓。尤其對生活不能自理者，要進行生活習慣訓練，防止精神狀態繼續衰退。病人只要不是嚴重癡呆應定時引導排便，養成規律解便的習慣。
      2.肢體按摩應從遠端關節開始，應按肢體正常功能方向開始，先行被動運動。一開始因疼痛病人不愿活動，此時應安慰鼓勵并稍加強制�；顒訌亩虝r間小運動開始，逐步增量。應鼓勵盡早恢復自主活動。 
      3.對失語病人，堅持由易到難，循序漸進，反復練習，持之以恒的原則。先從病人受損最輕的言語功能著手，如運用姿勢性言語，眼神，手勢等進行交流。然后再用具體物品，單字、單詞、短句進行訓練。言語訓練時，發音練習要盡早開始。智能訓練過程，作業訓練應盡早進行。

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